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martes, diciembre 25, 2007

25 Diciembre 2007


Ayer nos fuimos a Mexicali a pasar la Noche Buena, estuvimos departiendo con nuestros familiares hasta ya pasada la media noche, fue una muy grata velada.
Hoy despertamos tarde, a eso de las 8 de la mañana, y regresamos a Tijuana llegando a las 11 de la mañana, con un hambre que parecían dos.
Pasamos y varios lugares estaban cerrados, hasta que decidimos ir a la Manzana y eureka, estaba abierto, así que desayunamos - comimos unos deliciosos tacos de carne recién asada, con jugo de naranja también recién hecho.
Por la tarde fue de leer Blogs y noticias vía internet, uan tarde muy amena.

Ya esta noche, después de cenar una riquísima machaca y frijolitos fritos con tortillas de harina, vuelvo a la iMac a terminar de leer la prensa y media docena de Blogs interesantes...

Buenas noches...

Guillermo Buelna

sábado, diciembre 22, 2007

Carlos Slim


Esta tarde leía vía internet artículos de la prestigiada revista Expansión, para ser precisos el número correspondiente al pasado 17 de diciembre.
La dirección de esta nota es: http://www.cnnexpansion.com/xslTransform?xmlurl=http://www.expansion.com.mx/articulo.asp?cve=981_14&xslurl=http://www.cnnexpansion.com/xsl/xpaarticulo.xsl
Carlos Slim engalana la portada de la revista y el artículo en páginas interiores versa sobre el estilo Slim, mismo que le ha permitido adquirir decenas de empresas a un muy buen precio para luego rescatarlas de sus problemas o hacerlas mas exitosas.

Independientemente de que es el empresario mas exitoso del mundo y de sus buenas prácticas comerciales, el punto de su relación con sus ejecutivos es lo que me mueve el tapete:

Se comenta que estos que "viven" un trabajo seguro por muchos años bajo el nombre "largas carreras para sus empleados" y a cambio de esto muchos de ellos trabajan largas jornadas y reciben un sueldo regular, y dispuestos también a convivir con tecnologías atrasadas en sus escritorios y oficinas austeras, demasiado austeras.

No me imagino trabajando en una pc con floppy disk al frente, o con un procesador inferior a un Core Duo de Intel.

Así mismo, se lee en el artículo que le molesta que sus ejecutivos tengan autos lujosos y que no sean austeros, esto si ha de convertirse en una pesadilla para todos aquellos que deseen gozar un deportivo o una todo terreno de actualidad, digo y me pregunto ¿es conveniente privarse de estos detalles en esta etapa de la vida tan importante de un directivo? ¿porque reprimirse esos gustos?

En fin, el que esté a gusto con este método que trabaje en empresas de Carlos Slim, el que quiera vivir la vida al máximo que se busque otras empresas...

Guillermo Buelna

domingo, diciembre 09, 2007

Búsqueda del éxito...


Esta tarde utilicé Google anotando "como ser exitoso" y el buscador me remitió a varias páginas, varias merecen leerse, una de estas al menos merece ser recomendada: www.ministeriosprobe.org/docs/exito.html

El Sr. Rusty Wright señala de manera clara y concisa 4 claves para el éxito:

1. Una autoimagen positiva
2. Metas claramente definidas
3. Trabajo duro
4. Una disposición para asumir riesgos

Posteriormente el artículo continúa con lo siguiente:

Un obstáculo para el éxito y la satisfacción

Una autoimagen positiva, metas claras, trabajo duro y una disposición para asumir riesgos. . . todos contribuyen al éxito. Pero hay un obstáculo importante para experimentar el éxito y la satisfacción en la vida. Es la actitud de que lograr una sola meta va a garantizar la felicidad en la vida.

En 1923 se llevó a cabo una muy importante reunión en el Edgewater Beach Hotel en Chicago. A esa reunión asistieron 7 de los financistas más exitosos del mundo - personas que había encontrado el secreto de cómo hacer dinero.

Considera lo que les había pasado a estos hombres 25 años después. El presidente de la mayor compañía independiente de acero, Charles Schwab, murió en la bancarrota y vivió de dinero prestado los cinco últimos años antes de morir. El presidente de la mayor empresa de servicios, Samuel Insull, murió fugitivo de la justicia y quebrado en el extranjero. El presidente de la Bolsa de Nueva York, Richard Whitney, cumplió una condena en la Penitenciaría de Sing Sing. Un miembro del gabinete presidencial, Albert Fall, fue perdonado para poder morir en su hogar. El "oso" más grande de Wall Street, Jesse Livermore, se suicidó. El jefe del más grande de los monopolios, Ivan Krueger, se suicidó. El presidente del Bank of International Settlements, León Fraser, se suicidó. Todos ellos habían aprendido bien el arte de tener éxito para ganarse la vida, pero aparentemente todos ellos luchaban para aprender a vivir exitosamente.{7}

El encuestador y comentarista social Daniel Yankelovich cita a un hombre que gana US $100,000 por año como socio en una empresa de relaciones públicas: "Yo he logrado el éxito según la definición de otros, pero no me siento realizado. Parezco exitoso. . . Tengo publicaciones, he dado conferencias, he excedido mis metas de ingresos, tengo propiedades y mucha gente depende de mí. Así que he alcanzado adecuadamente las metas externas, pero están vacías."{8}

Dustin Hoffman es un actor de cine sumamente exitoso. Su carrera fílmica parece casi deslumbrante e incluye dos Oscars por su actuación en "Kramer vs. Kramer" y "Rainman." Pero considera lo que él dice acerca de la felicidad y la satisfacción: "No sé lo que es la felicidad. . . Camina por la calle y mira las caras. Cuando exiges felicidad, ¿no estás pidiendo algo irreal?" {9}

El éxito en una área no garantiza la satisfacción en la vida. Puedes alcanzar todas tus metas y todavía no tener paz dentro de ti. ¿Cómo puedes alcanzar tus metas y estar satisfecho a la vez? Y aun si sientes cierto grado de satisfacción, ¿podría haber algo más?

Exitoso y satisfecho

Más y más psicólogos y psiquiatras están viendo la necesidad de desarrollar a la persona total - físicamente, psicológicamente y espiritualmente - para producir la satisfacción real. A menudo, en nuestra lucha por el éxito, nos concentramos en el desarrollo físico y psicológico a expensas de lo espiritual.

No hace mucho, un grupo de consejeros pasó un tiempo considerable en la ciudad de Nueva York entrevistando a algunos de los ejecutivos más exitosos del país. Se pusieron en contacto con editores de diarios y revistas, ejecutivos de agencias de publicidad, de bancos y de cadenas de TV, buscando entender las ideas de estos líderes acerca del éxito.

Una pregunta que hicieron estos consejeros involucraba el área espiritual. La pregunta era: "¿Qué lugar ocupa en su vida la fe y los valores espirituales?" En respuesta, el 75% comunicó que los valores espirituales eran "importantes" o "muy importantes", tanto para el desarrollo personal como profesional. Uno de ellos comentó: "Si pudieran ser fortalecidos, muchas de estas otras cosas ocuparía su lugar correcto." Sin embargo, fue sorprendente que pocos de esos líderes tenían convicciones claramente definidas en el área espiritual. Como dijo un locutor de radio con una sonrisa: "Soy "inspirable", ¡pero no puedo encontrar a alguien que me inspire!" {10}

Luego a estos ejecutivos se les habló acerca de alguien que podría inspirarlos, una de las personalidades más influyentes de la historia, una persona que hacía énfasis en la importancia del desarrollo espiritual al igual que el físico y el psicológico. La vida y las enseñanzas de este líder influyente y muy exitoso han hecho un impacto muy positivo en mi propia vida también. Quizás un poco de historia pondrá en perspectiva a mi descubrimiento.

Cuando estudiaba en la secundaria, busqué el éxito en cosas como el deporte, los estudios y la política estudiantil. Era reconocido como un buen atleta en el equipo principal de la escuela, como intelectual y como líder estudiantil. En ese tiempo, yo asistía a una de las escuelas más reconocidas de mi país. En esa escuela estudió el ex-presidente John F. Kennedy, como así también Adlai Stevenson, quien fue nuestro embajador ante las Naciones Unidas; Edward Albee, famoso dramaturgo; Michael Douglas, artista famoso del cine. Muchos de los que se graduaron de esa escuela fueron a universidades como Harvard, Yale y Princeton.

En los deportes de la escuela me dediqué al atletismo y a jugar al básquetbol. Mi equipo del atletismo era invencible. También me destaqué académicamente y ocupé los primeros puestos en este campo. Si menciono estos detalles no es para vanagloriarme, sino para mostrarles un contraste, ya que el éxito en esas áreas no me trajo la satisfacción personal que había estaba buscando. Continuaba siendo un introvertido, con miedo muchas veces de presentarme ante un desconocido o de pedirle una cita a una chica para que saliera conmigo. La culpa, la ansiedad y una pobre imagen de mí mismo a menudo me impedían tomar riesgos. Por supuesto que ante los demás me mostraba confiado y seguro. Pero cuando era honesto conmigo mismo - lo que no pasaba siempre - sabía que me sentía inquieto en las relaciones humanas. Mi éxito no me trajo la satisfacción que quería.

Durante mi primer año en la universidad de Duke continuaba luchando en estas áreas. Entonces conocí un grupo de estudiantes que tenía algo diferente. Había en ellos una alegría y un entusiasmo que realmente me atrajo. Especialmente aprecié la forma como ellos me aceptaron tal como era. Aunque eran personas atractivas, inteligentes y prósperas, no tuve que impresionarlas con la lista de todo lo que había realizado. Al salir con algunas de las chicas del grupo, no me sentía presionado a impresionarlas con una imagen "machista." El grupo se aceptaba como eran y me aceptaban también a mí.

Ellos eran estudiantes cristianos y supe que yo quería lo que ellos tenían. Me dijeron que habían encontrado una relación personal con Jesús de Nazaret. No entendía lo que era esto y no podía creer inmediatamente lo que me dijeron. Continué yendo a sus reuniones porque tenia curiosidad y además porque era un buen lugar para hacer citas y salir con las chicas. ¡En aquel tiempo conseguir citas era muy importante para mí!

Una puerta abierta

Al pasar mas tiempo con estas personas, observé cómo su fe afectaba sus vidas y relaciones. Me dijeron que Dios me amaba pero que yo estaba separado de Él por una condición de separación llamada "pecado." Me explicaron que Dios envió a su Hijo único, Jesucristo, a morir en la cruz para pagar la pena de mis pecados y que resucitó de entre los muertos para darme nueva vida.

Cuanto más me explicaban, más comenzaba a tener sentido para mí. Finalmente, con una actitud sencilla de corazón dije, "Jesucristo, te necesito. Gracias por morir por mí y por resucitar por mí. Te pido que entres en mi vida, que me perdones y que me dés la vida completa que Tú prometiste." No hubo truenos ni relámpagos. Los ángeles no aparecieron cantando el coro del "Aleluya." Y pueden estar seguros que no me volví perfecto de la noche a la mañana. (Tomó unas seis semanas para que esto sucediera.)

Pero encontré paz mental y libertad de la culpa. Encontré un propósito para vivir y el poder para comenzar a ser la persona que siempre quise ser. Vi a mi propia imagen mejorar y me sentía más libre para tomar riesgos. Hoy, mi vida no deja de tener problemas y batallas, pero conozco al que resuelve los problemas - Jesucristo. Él vive en mí y hace más fácil la carga. Él dijo, "Nunca te dejaré. . . Yo estoy siempre contigo."

Hay muchos ejemplos de cristianos exitosos y satisfechos a la vez: Roger Staubach, de los Dallas Cowboys; David Robinson, una estrella del básquetbol profesional; J. C. Penney, fundador de la cadena de almacenes; el Dr. Charles Malik, presidente de la Asamblea General de las Naciones Unidas; Mark Hatfield, Senador de los Estados Unidos por el estado de Oregon; Jerome Hines, Amy Grant, Pat Boone y Debbie Boone, como artistas, y muchos más. Creo que hay muchos ejemplos en su país también.

Ser cristiano no garantiza el éxito supremo. Los cristianos tienen sus fallas también. Pero una relación con Dios puede mejorar tu autoimagen, ayudar a clarificar tus metas, fortalecer tu determinación y ayudarte a mejorar lo que hagas. La satisfacción personal que Cristo provee puede hacer una diferencia positiva también.

Así es cómo se hace. ¿Recuerdas la ilustración anterior sobre tu compañero de cuarto, tu novia y tu profesor llenándote de alabanzas? Desafortunadamente, eso no pasa todos los días. Pero Dios piensa que eres muy especial, tan especial que Él envió a Su único Hijo para morir en tu lugar. Cuando llegas a conocer a Cristo personalmente y te das cuenta de la magnitud de Su amor por ti, puedes encontrar fuerzas para aceptarte a ti mismo y una mayor libertad para aceptar riesgos prudentes. Puedes enfrentar el rechazo con la seguridad de que, aunque todos se vuelvan contra ti, Dios todavía te seguirá amando. Saber que Él quiere lo mejor para ti puede aumentar tu determinación para trabajar duro por metas que valen la pena.

¿Qué de ti? ¿Tu definición del éxito incluye la satisfacción personal? ¿Has encontrado el éxito? ¿Tu éxito será suficiente para sostenerte a través de los tiempos duros que podrás tener por delante? ¿Has encontrado la satisfacción personal?

Qué tragedia sería pasar la vida entera trepando la escalera del éxito sólo para llegar arriba y descubrir que la escalera estaba apoyada contra la pared equivocada. ¿Estás dispuesto a considerar cómo Jesucristo puede hacer una diferencia en tu vida?

Que tengas vida Plena

Guillermo Buelna

domingo, septiembre 23, 2007

Han pasado 3 meses...


Wow, como pasa el tiempo. Hace 3 meses escribí mi entrada anterior, en aquellas fechas me proponía a seguir escribiendo y mantener viva la llama, por diversas razones no lo hice, las principales son mis ocupaciones diarias han ocupado el 95% de mi tiempo, flickr el otro 4% y leer el 1% restante. Voy a preocuparme en equilibrar el asunto, de manera que pueda estar mas seguido redactando mis vivencias.

Junio fue un excelente mes en mi Trabajo, cerramos el primer semestre por arriba del mínimo necesario como grupo para llevarnos el premio.
Julio fue un mes díficil, la operación en los oídos de Clara, el robo que sufrimos de la camioneta y un mes muy apretado en el trabajo.
Agosto me trajo la alegría del premio y a Dios gracias recuperamos la camioneta, que viene a sumarse a un coche mas, pues a finales de julio compré el Bora sport, mas que nada para satisfacer un deseo de contar con auto, pues la camioneta, el jeep o el cooper no me dan la comodidad de un coche.

Septiembre lo he empezado mas afanosamente que nunca, de los 23 días del mes, solo he dormido 3 noches en casa, ha sido duro, pero se que tendrá sus recompensas.

Esta noche me encuentro en Aguascalientes, donde llegué al medio día del sábado, y asistí a la feria cmercial de nuestra sucl. oreviamente estuve este mes en las ferias de sucl Tlalnepantla, Celaya y Toluca, no pude asistir a la de Morelia y Chihuahua.

Estoy terminando un libro excelente de Lee Iaccoca, esta vez habré leído completo de prinicipio a fin en el idiona original del autor, es gratificante, la mayoría de las veces que empezaba un texto en inglés, me aburria y lo dejaba empezado, esta ocasión ha sido diferente.

Estoy leyendo un estupendo libro de Elizabeth Hass, sobre las enseñanzas de Peter Drucker, excelente libro se los recomiendo ampliamente.

Buenas noches...

Aguascalientes, Ags.

domingo, junio 24, 2007

De regreso...


Leer el Blog de mi amigo Hugo Rodríguez, por cierto homónimo de un gran amigo que tengo en Cd. Obregón Sonora, me dió el valor de regresar a la escritura de nuevo...

Aquí voy, espero que mi teclado no se niegue a escribir, pues fue bastante el tiempo que lo abandoné...

Saludos

Tijuana, B.C.
Junio 24 del 2007

sábado, junio 23, 2007

Flickr


Ese site me arrebató la escritura... www.flickr.com/photos/buelna

En estos momentos falta una semana para el cierre de semestre en la empresa para la cual trabajo. Estoy haciendo el mayor de los esfuerzos para que sea un excelente semestre...


saludos...

jueves, marzo 01, 2007

El primer Mini Cooper de mi hija...


Hoy 1 de Marzo se lo compre, espero sea el primero de muchos que ella tenga...

domingo, febrero 18, 2007

Mucha prosperidad!!!!


Les deseo a TODOS!!!!

bueo a casi todos, solo a mis competidores no para ser honestos.

Feliz Año Nuevo Chino...


Hoy gran parte del Mundo festeja la llegada del año número 4704 en el Calendario Chino. Es un calendario lunar y el año nuevo se determina cuando sucede el segundo solsticio de invierno, cuya fecha es muy variable y en esta ocasión cae hoy domingo 18 de febrero.

El Año Nuevo Chino se remonta al año 2600 aC, cuando el Emperador Huang Ti presentó el primer ciclo del zodíaco. Cuenta la leyenda que antes de partir de la tierra, el Señor Buda reunió a todos los animales para que fueran a verlo. Pero sólo doce fueron a su encuentro para despedirlo. Como recompensa, le puso los nombres de los animales a cada año según el orden de llegada. Los chinos creen que el animal que gobierna el año en el que la persona nació tiene una profunda influencia sobre la personalidad de cada uno, y al respecto dicen: "Este es el animal que se esconde en tu corazón". Un ciclo del zodíaco completo dura 60 años y está formado por cinco ciclos de doce años cada uno.

La fábula alude a un pueblo de China que fue destruido por un monstruo maléfico una noche de invierno. Al año siguiente, el monstruo regresó y diezmó el pueblo. Anticipándose a la nueva visita del monstruo el año siguiente, los pobladores idearon un plan para espantarlo. Se utilizaron fuegos de artificios rojos, tambores y gongs para crear fuertes ruidos y así ahuyentar a la bestia y se colocaron estandartes por todos lados. El rojo simboliza el fuego y durante mucho tiempo se ha creído que espanta el mal y la mala suerte. El plan funcionó y la celebración duró varios días, durante los cuales la gente se visitó, intercambió regalos, bailó y comió deliciosas comidas.

Tanto el Año Nuevo Chino como el Occidental están repletos de tradiciones y rituales. Los preparativos comienzan un mes antes de la fecha del Año Nuevo Chino (similar a la Navidad en Occidente), cuando la gente comienza a comprar regalos, adornos, comida y vestimenta. Una exhaustiva limpieza comienza aproximadamente un mes antes del Año Nuevo Chino, cuando las casas se limpian profundamente, eliminando todo rastro de mala suerte. Se da una nueva mano de pintura, que por lo general es de color rojo, a las puertas y los vidrios de las ventanas. Luego se decoran con letras coloridas sobre diseños de papel y pareados (chun-lian) con impresiones de temas como la felicidad, la fortuna y la longevidad. Todo esto debe realizarse antes de que comience la celebración del Año Nuevo Chino.

La víspera del Año Nuevo es quizá la parte más emocionante del evento, ya que la expectativa va aumentando lentamente. Aquí, los ritos y costumbres se celebran con mucho cuidado en todos los aspectos, desde la comida hasta la vestimenta. En la mayoría de los casos, es un momento para que las familias se reúnan y den gracias. Por lo general, la cena consta de mariscos y bolitas de masa guisada, representando los muchos buenos deseos. Las exquisiteces incluyen langostinos, para la vivacidad y la dicha; ostras disecadas (o ho xi), por todo lo bueno; ensalada de pescado crudo (yu sheng) para traer buena suerte y prosperidad; cabellos de ángel(fai-hai); finas algas comestibles para traer prosperidad; y bolitas de masa hervidas en agua (Jiaozi). Esta comida, conocida como "alrededor de la cocina" (Weilu) honra el Cielo y la Tierra y reconoce la divinidad de la familia y de los ancestros que establecieron el trabajo de la tierra para la buena fortuna de las familias. Se acostumbra usar algo de color rojo, nuevamente, para librarse de los malos espíritus; pero no se usa ni negro ni blanco, ya que se los asocia con el luto. Después de la cena, se llevan a cabo más actividades familiares relacionadas con la ocasión. A medianoche, el cielo se ilumina con fuegos artificiales.

En el Día de Año Nuevo, tiene lugar una antigua costumbre llamada Hong Bao (paquete rojo). Los matrimonios entregan a niños y adultos solteros "dinero afortunado" en sobres rojos. Luego, la familia va de puerta en puerta para saludar primero a sus familiares y luego a sus vecinos. Como dice el dicho occidental "lo pasado, pasado", los rencores se dejan de lado fácilmente durante el Año Nuevo Chino. El decimoquinto y último día del Año Nuevo está marcado por el Festival de los Faroles, que es una celebración con cantos y danzas, además de desfiles de faroles con niños.

Los chinos lo utilizan como una alternativa social para determinar la edad de una persona. En lugar de preguntarle a una persona su edad, se le pregunta por el animal de su signo. A partir de eso pueden calcular la edad teniendo en cuenta el ciclo de 12 años.

Este año corresponde al Cerdo de Fuego. Los 12 animales que conforman el zodiaco chino determinan las características de las personas que nacen en ese año, y apuntó que en esta ocasión, que es el año del Cerdo, las personas que nazcan bajo ese signo se distinguirán por su inteligencia.

En lo personal, el acercamiento con la cultura China inica a mediado de los 90´s, cuando en una visita de trabajo a Guadalajara escuche la palabra Feng Shui, que alude a los vocablos Aguas y Vientos, y que considera que la disposición de los muebles y las habitaciones en una casa o cualquier edificio tiene que ver con el manejo de la energía, misma que nos sirve para la prosperidad. La Armanoní que se crea en el acomodo o disposición de los espacios es vital para la buena energía.

Sabemos que estamos hechos de energía, por lo que el manejo de esta tiene que ayudarnos o en un posible caso, perjudicarnos.

Fue hasta principios de 1999 cuando acudí a un seminario de un día de Feng Shui, en la ciudad de Hermosillo, Sonora. Me sirvió bastante para reforzar mis conocimientos de este arte y a la fecha observo parte de lo que nos enseña, debería aplicarlo mas a fondo, pero compaginarlo con nuestra cultura Occidental se me dificulta.

¡¡¡¡¡Feliz Año Nuevo a Todos!!!!

sábado, febrero 10, 2007

Fotos...

Hoy he visto fotos de varias personas en Flickr, y me asombra lo lejos que estoy de tomar fotos de esa calidad.
Hay dos opciones, olvidarme de la Fotografía o seguir intentando hasta que algún día domine ese arte.

I choose option number 2...

Ya que así es la vida en el 99% de los casos, hay que esforzarse mas, mucho mas para avanzar.

Saludos...

miércoles, febrero 07, 2007

Ocupado con Imagenes...


He tardado 30 días en regresar, mismos que he utilizado para estar en Flickr...

En serio que las imágenes me llaman mas que las letras.

Saludos...

domingo, enero 07, 2007

Enero 7 del 2007...

Domingo

Hoy me levanté tarde para irme al aeropuerto, eran las 7:11 a.m. en el reloj de la habitación cuando desperté y mi vuelo salía 2 horas con 14 minutos mas tarde, así que alistarme y arreglar la maleta, cerrar la cuenta del hotel, el taxi al aeropuerto consumió mas de 1 hora, pero llegué a tiempo.

No pude desayunar como estaba previsto, así que me tomé con agua las dos capsulitas de extracto de ajo y perejil que compré el sábado por la tarde en la tienda GNC, allá en Monterrey.

En el avión solo un vaso de jugo de tomate y un café, con esto aguanté hasta las 2 de la tarde, y comí pollo asado de nuevo. Me fascina.

Por la noche he cenado un Sandwich americano, que compré en el Oxxo de la vuelta, un litro de jugo de naranja, y agua, mucha agua. Ah, y un yoghurt para beber Activia de Danone.

El día lo considero muy productivo, leí varias páginas del libro sobre Ejecución que me ocupa estos días, trabajé esta noche mandando correos a mis Gerentes y aunque esperamos un mes duro en la venta por ser Enero, estoy seguro que saldré adelante con la Región, como siempre.

Saludos...

sábado, enero 06, 2007

Hace un año...

Hace un año exactamente nos encontrábamos en la Laguna Hanson.

Terminaba el post de ese día, prediciendo un excelente año para la Sucursal Tijuana, fue mucho mejor de lo esperado. Lástima que Ramón Humberto no pudo continuar con nostros, al cierre de febrero fue necesario darle las gracias, no pudo hacer un equipo de ventas como se esperaba.

Con su salida el ambiente mejoró, no del todo, pues aún Ricardo Rojas sigue batallando para formar el equipo que requeire nuestra sucursal, pero los resultados financieros de la sucursal para este 2006 que pasó, son mejores en una proporción de 4 a 1 que en el 2005.

Que venga un año mejor en 2007...Éxito para todos en la sucursal.

La tortillería...

Mi Abuelo fue comerciante cabal. Llegó a Higuera de Zaragoza a principios de los años 30's.
Desde muy chico tuvo el espíritu suficiente para rebelarse a la pobreza que lo rodeaba y ahogaba en su natal Agua Caliente de Cota, pequeño poblado de la sierra de Sinaloa, perteneciente al municipio de Sinaloa de Leyva.
Me contaba en muchas de sus noches con copas, que él le decía a su madre que tenía que salir de allá, que no había nacido para ser burro ni campesino, que solo podía aspirar a tortillas de maíz con chile.
Relataba que un día salió de allá para no volver, hasta pasados los años que había construido un capital, un nombre y una vida.
Ese día que salió, cuando la noche lo alcanzó, durmió con un ladrillo en lugar de almohada, sin cenar, pero con una cabeza llena de sueños. Mismos que cumplió, mas allá de lo que imaginó. Tuvo dinero, tierras, casa, comercios hasta donde quiso. 
En 1979 me tocó conocer Agua Caliente de Cota, un día caluroso de Junio, ese día se inauguró la Luz Electríca en el pueblo, mi Abuelo y el Gobernador de Sinaloa en aquel entonces estuvieron en el acto oficial.
Recuerdo que con orgullo mi Abuelo me mostró el lugar de los veneros de agua con azufre, de allí el nombre de Agua Caliente. Me llevó a ver una piedra que descansa sobre otra menor y recorrimos la única calle del pueblo a pié.
Pasaba del medio día, cuando todos reunidos en la cancha de basquetbol del pueblo aguardábamos la ceremosnia, nadie podía tomarse un refresco o una cerveza antes del acto de inauguración, el agua no se acostumbraba aún en botellas pet de 500ml.
Por la tarde después de la ceremonia, se empezó a servir cerveza Carta Blanca a todo el mundo, empezó a llover y los guitarreros y el Quecho entonaban canciones de tríos. Hasta Leonel, hermano mayor de mi madre, cantó ese día.
Ya tarde nos regresamos a la Higuera en un camión sub-urbano de Arturo Valdez.

Toda esta historia la quise relatar pues el comercio de mi Abuelo inició con una fábrica de tortillas de maíz, por allá en los 50´s. Tenían inmensas pilas de cemento donde cocían el maíz, que posteriormente se convertía en Nixtamal y de allí a molerlo para hacerlo masa y tortillas.
Todos estos últimos 56 años, la tortillería allí ha estado, ahora la Administra el Indio, el segundo hermano de mi madre.

Esta semana he venido leyendo que la tortilla va a disparar su precio debido al incremento de las materias primas, luego me vino a la cabeza el negocio de mis familiares, donde ellos han de estar preocupados sin pensar que esto se convertirá en una área de oportunidad mayor, pues será muy costoso elaborar tortillas de maiz con harina, se tendrá que volver a utilizar el Nixtamal y como estamos en un lugar productor de maíz, habrá que comprar el grano barato, de lo que le queda a las trilladoras o de lo que pepena la gente en el pueblo.

Las tortillerías de los autoservicios que son competencia latente para mis familiares no podrán competir bajo este esquema, y habrá que ayudar a mi familia a que encuentren la forma de abaratar costos y seguir por otra generación mas el negocio que emprendió mi Abuelo.

Me queda la inquietud de como aprovechar el calor que genera la máquina que cuece las tortillas y funciona con gas propano, ese calor se está desperdiciando y debe haber la forma de poder utilizarlo para cocer el maíz, o avanzar en ello. O analizar la posibilidad de cocer maíz con leña, el éxito será mayor si encontramos la forma de abaratar el proceso del cocimiento del maíz.

Seguiremos con esto...

miércoles, enero 03, 2007

3 de Enero 2007...

Miércoles

Inicié el día con el consabido jugo de Toronja y la tableta de ajo.

Tomé un par de llamadas aún en cama, pues las dos horas de diferencia de Tijuana versus el centro del país, es común que entren llamadas al celular alrededor de las 6 a.m.
Me quedé descansando hasta poco antes de las 8 que me confirman que mi vuelo a Monterrey saldía a las 10:15 de la mañana en lugar de las 12:15 que yo consideraba.

Salí volando a la oficina a recoger mis cosas y a las 9:30 ya estaba documentando.

Desayuné un par de tazas de café con un panecillo.

En el avión me tomé 3 vasos con jugo de tomate durante el vuelo considerando una escala en hermosillo, ah, y un par de bolsitas de cacahuates tostados.

Llegue a Monterrey a las 4:15 de la tarde, hora del centro, y a las 5 p.m. ya estaba comiendo un rico cabrito y unos taquitos de chicharrón de Rib-Eye. Con 4 cervecitas.

Del restauránt me dirigí al Hospital Oca a visitar a mi compañero y Gerente de la Sucursal Monterrey, anoche lo operaron del apendice y ya se encuentra en recuperación.

Esta ya es mi cena, solo he pasado al 7 eleven a comprar jugo de naranja y un yoghurt, junt con una botella de agua.

Mañana mejoraré la dieta.

martes, enero 02, 2007

Lecturas de inicio de año...

Por este rubro las cosas van mejor. He estado leyendo el Blog de Tom Peters gracias a que lo tiene señalado en su Blog Guy Kawasaki, un bloggero de actualidad.

Estoy alimentando mi cabeza con ánimo desenfrenado. El inicio de año me tiene pensando permanentemente en encontrar mejoras a lo que hice en 2006.

Estoy convencido que la solución es nuestra gente y debemos mejorar su nivel de formación, entre mas capaces sean, mejores soluciones a los problemas cotidianos encontrarán, o simplemente serán capaces de evitar varios problemas mediante la prevención.

La lectura de Tom Peters me ha hecho ir al librero y desempolvar libros que adquirí a principios del año pasado, de su colección La Esencia. Libros que no terminé de leer a conciencia pero que de una u otra manera lo poco que leí de estos me ayudaron bastante en su momento.

También me tope en los estantes con el libro Los 7 hábitos de la gente altamente efectiva, ese best seller de Covey, y me lo llevaré de viaje para releer algunos capítulos y sacar información que me permita aplicarles un test al grupo de Supervisores de ventas de mi Región el próximo lunes 8 del presente.

Cuanta falta le hace a los ejecutivos mexicanos leer libros de negocios constantemente, no tengo el dato a la mano, pero estoy seguro que no se lee un libro de este ramo promedio al año por cada ejecutivo connacional. Pobres ejecutivos serán.
Me hago el propósito en este momento de leer 1 libro sobre negocios al mes durante este 2007, por lo menos. Iré plasmando en este blog comentarios al respecto.

2 de Enero 2007...

Martes

Hoy también inicié con el jugo de toronja y la tableta de ajo.

El desayuno estuvo muy bien, un pan francés con dos huevos revueltos.

La comida la realicé por la tarde, a eso de las 4 p.m. pues estuve ocupado en este regreso a la oficina después de las fiestas.

No pude ir a caminar por flojera, y lo que parecía una cena sencilla se convirtió en 2 cervezas, 3 vasos de jugo de naranja, dos platos de Bran Flahes con leche. Mal por la cena.

Mañana retomaré el paso...Salgo de viaje y eso ayuda a ser diciplinado, en el hotel no hay cocina con refrigerador a la mano.

Saludos...

lunes, enero 01, 2007

Año nuevo Occidental...

Partiendo de la base que solo 1 de 3 personas en el mundo celebramos ayer la llegada del año nuevo, es muy posible que en el futuro la celebración del año nuevo Chino y el año nuevo Hindú, habrán de celebrarse como lo hacemos hoy con nuestra tradición Occidental. Con bombo y platillos a lo largo y ancho del planeta.

Al tiempo...

Enero 01 del 2007...


Lunes

Hoy re-inicié mi sistema de mejoramiento de la salud.

Tome aún en la cama, como la mayor parte del 2006 desde abril, un jugo recién hecho de Toronja y mi cápsula de exctracto de Ajo de 2000mg Esta capsula o pastilla depende al presentación del fabricante que la elabore, me ha servido bastante para reforzar el sistema cardiovascular y haber quemado grasa durante el año pasado, pero aún así hice bastantes desarreglos comiendo y tomando comida con grasa, soy adicto al queso y eso es pésimo para mi. Aunque reduje en mas de un 90% el consumo de leche, aún me falta ese 10% y eliminar una mayor parte de los azúcares que ingerí.
Sigueindo con el día, un poco mas tarde desayuné un par de huevos revueltos con salschicha y jamón, con pan tostado, jugo de naranja y bastante café.
Lo mejor fue que caminé 1 hora, sudé y me siento bastante bien.

Por la tarde comimos ensalada de pollo con una exquisita salsa de tomatillo.

Ya en la noche, después de salir del cine, cenamos en casa un rico lomo ahumado de cerdo, guisado en la sarten a manera de bistécs.

Aunque ete día pudo no terminar tan bien como empezó, una vez mas me propongo llevar una vida mas saludable, comer menos grasas y azúcares para mejorar mi peso y mi calidad de vida en el futuro.
También acudiré al dentista este mes, tengo años que no asisto con uno y me he destrozado la dentadura.
Venga este 2007, pleno de salud!!!!

P.D. este día he iniciado con la etiqueta de entradas "Salud", espero completar 365 en el año.