Esta noche, leyendo The Wall Street Journal, me entero que en Sudamérica hay una hierba llamada Stevia y que se está utilizando como edulcorante en las bebidas carbonatadas. Incluso Pepsi ya está vendiendo gaseosas en Perú con este elemento.
Coca Cola al parecer será el primero en USA, el mayor mercado de refrescos embotellados del mundo. ¿Es stevia la salvación de las bebidas de cola?
Nota: La foto es cortesía de Wikipedia, que por cierto tiene un artículo muy interesante sobre esta hierba, la dirección es:
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